XI HINDI Unit-5 TOURISM COMPONENTS-II

 Unit-5

TOURISM COMPONENTS-II

 

5.0       Objectives

 

पर्यटन के घटक, जैसा कि आपको पता है; पर्यटन गतिविधियों को संभव बनाते हैं। इस यूनिट में आपको बसे का विवरण मिलेगा, जो पर्यटन के घटकों में से एक है। इस यूनिट में आपको पर्यटन के अन्य एएस के बारे में भी जानकारी मिलेगी, जैसे कि गतिविधियाँ और उपलब्ध पैकेज। इस यूनिट को पढ़ने के बाद, आपको निम्नलिखित कार्य करने में सक्षम होगा:

 

 पर्यटन में आवास का महत्व चर्चा करें

 विभिन्न प्रकार के आवास की सूची दें

 भोजन योजनाओं के बीच भिन्नता करें

 पर्यटन में गतिविधियों, उपलब्ध पैकेजों और सहायक सेवाओं के महत्व की जांच करें

 

5.1       Introduction

 

आवास, जैसा कि आप जानते हैं, पर्यटकों के लिए एक ठहरने के स्थान के रूप में होता है जो रात्रि विश्राम के इच्छुक पर्यटकों के लिए होता है। वर्ल्ड टूरिज्म आर्गेनाइजेशन ने अपने पर्यटक की परिभाषा में कहा है कि पर्यटक को पर्यटन के गए गंतव्य में कम से कम एक रात को बिताना होता है, ताकि वह पर्यटक के रूप में मान्य हो सके। इसका मतलब है कि गंतव्य पर किसी भी प्रकार के आवास की उपलब्धता की आवश्यकता है। इससे स्पष्ट होता है कि आवास पर्यटन उद्योग में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और पर्यटक गंतव्य में आवास की आवश्यकता को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है।

आवास पर्यटन गतिविधियों की बढ़ावा देने की आवश्यकता है। उचित और विविध आवास की उपलब्धता एक गंतव्य के पॉपुलैरिटी को बढ़ा सकती है। इस यूनिट का उद्देश्य आपको विभिन्न प्रकार के आवास के साथ परिचित कराना है और इसके पर्यटन उद्योग में महत्व को। इस यूनिट में पर्यटक स्थलों पर सहायक सेवाओं की भूमिका को भी प्रमोट किया जाएगा।

 

5.2       Significance of Accommodation

 

आवास पर्यटन के मौलिक घटकों में से एक है और पर्यटन के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अपने घर से दूर आवास की मांग को विभिन्न सुविधाओं द्वारा पूरा किया जाता है। आवास की विविधता और प्रकार काफी भिन्न है और पिछले दशकों में कई बड़े परिवर्तन हुए हैं। हाल के वर्षों में आवास के प्रकार में कुछ परिवर्तन दर्ज किए गए हैं। आवास के प्रकार में अत्रिदृश्य और अनौपचारिक प्रकार की बढ़ती मांग है। हाल कुछ समय में आवास क्षेत्र में कई परिवर्तन हुए हैं। नए प्रकार के आवास, खासकर, हॉलिडे गाँव, अपार्टमेंट हाउसेस, कैम्पिंग और कैरवान साइट्स और पर्यटक कोटेज आदि, बहुत पॉपुलर हो गए हैं। आमतौर पर बड़ी संख्या में पर्यटक खासतर पहले श्रेणी के होटलों के कारण किसी खास स्थल पर आते हैं जिनमें बेहतर सुविधाएं होती हैं। आजकल स्विट्जरलैंड, हॉलैंड, ऑस्ट्रिया और नीदरलैंड खास रुचि, सुख-शांति और सफाई के लिए प्रसिद्ध हो गए हैं। आधुनिक काल में, लोग अपनी छुट्टियों को कैसे बिताते हैं, इसमें बड़ा परिवर्तन हुआ है। लोग परिवार और दोस्तों के साथ समय बिताने का आनंद लेते हैं, साथ ही दुनिया भर के विभिन्न पर्यटन आकर्षणों की खोज करते हैं। इस परिणामस्वरूप, दुनियाभर में पर्यटन उद्योग ने अद्वितीय वृद्धि का सामना किया है, जिससे होटल की सुविधाओं और आवास में भी मजबूत वृद्धि हुई है। आरामदायक होटल और आवास संस्थान किसी भी पर्यटक स्थल को प्रसिद्ध करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

 

अगर कोई व्यक्ति, जो अपने घर से काफी दूर है, वही सुविधाएं और आराम आनंद करता है जो आप अपने घर में करते हैं, तो उसे उसी स्थान पर ठहरने का दायित्व होता है। उल्टे, अगर पर्यटक एक ऐसे स्थान में पहुंचता है जहां होटल और आवास सुविधाएं संतोषजनक नहीं हैं, तो संभावना है कि वह इस स्थान पर कभी वापस न आ सके। शायद इसी कारण होटल और आवास सुविधाएं, विभिन्न पर्यटक स्थलों पर उपलब्ध किए जाने पर, पर्यटकों को संभावना मूल्यों पर अधिक सुख प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित किया है। यह भी महत्वपूर्ण है कि विभिन्न आर्थिक पृष्ठभूमियों के लोगों को आरामदायक आवास प्रदान करना। पांच स्टार होटल आमीर आगंतुकों की आवश्यकताओं का समर्थन कर सकते हैं, छोटे और मध्यम बजट के होटल और लॉजिंग हाउसेस किसी मध्यवर्ग यात्री के उपयोग के लिए उपलब्ध हैं।

 

5.3       Types of Accommodation

 

यात्रा के पेशेवर क्षेत्र में विभिन्न प्रकार के आवासीय इकाइयां हैं, जो विभिन्न प्रकार के पर्यटकों की मांग को पूरा करती हैं। यह महत्वपूर्ण है कि पर्यटन पेशेवर सभी आवासीय श्रेणियों के बारे में जागरूक हों और यह स्पष्ट रूप से सोच सकें कि वे अपने अतिथियों के लिए कौन से पहचानना चाहेंगे। आवास के प्रकार निम्नलिखित हैं:

1.         आवास आयोजित क्षेत्र में: इसमें होटलों और अन्य ऐसे आवास शामिल हैं जो हमारे लिए उपलब्ध होते हैं। ये आयोजित क्षेत्र में शामिल होते हैं क्योंकि उनके बारे में रिकॉर्ड और जानकारी आसानी से उपलब्ध होती है। इस क्षेत्र में आवास के प्रकार निम्नलिखित हैं:

 

i.          फाइव स्टार डीलक्स होटल (अंतरराष्ट्रीय होटल)

 

ये आधुनिक पश्चिमी शैली के होटल होते हैं जो आमतौर पर मेट्रोपोलिटन शहरों और प्रमुख पर्यटन स्थलों में स्थित होते हैं। इन होटलों में सामान्यत: 200 से 1000 कमरे तक होते हैं। इन्हें कुछ अंतरराष्ट्रीय मान्यता प्राप्त वर्गीकरण और मानक होते हैं, जिसमें निश्चित संख्या की सुविधाएँ और सेवाएँ, रेस्तरां, कमरों का विशिष्ट आकार, लॉबी, बाथरूम, व्यापार केंद्र की सुविधाएँ, स्विमिंग पूल, और अन्य विलासित सेवाएँ शामिल होती हैं। इन होटलों को विभिन्न तारक श्रेणियों में रखा जाता है। यहां पांच ऐसी श्रेणियां होती हैं, जिनमें प्रावधान और सेवाओं के आधार पर रैंकिंग की जाती है, जैसे कि आवास, सुविधाओं और सेवाओं की प्रदान की जाती है। इन होटलों में आवास के अलावा उन सभी विशेष सुविधाओं और सेवाओं की प्रदान की जाती है जो रहने को दिलचस्प और आरामदायक अनुभव बनाते हैं। इन होटलों में आमतौर पर उच्च श्रेणी के पर्यटकों और व्यापारिक कार्यक्षेत्र की मांग को पूरा किया जाता है।

 

ii.         फर्स्ट क्लास होटल (ए-क्लास होटल)

 

ये एक विलासित होटल होते हैं जिनमें फाइव स्टार होटलों में प्रदान की जाने वाली अधिकांश सुविधाएँ होती हैं। इस प्रक

 

ार के होटल भी मेट्रोपोलिटन और विकसित शहरों और प्रमुख पर्यटन स्थलों में स्थित होते हैं। इनमें पर्यटकों और व्यापार वर्ग की मांग को पूरा करते हैं।

 

iii.         वाणिज्यिक होटल

 

ये होटल प्रमुख वाणिज्यिक और उद्योगिक केंद्रों के बड़े शहरों में व्यापार या व्यापार के लिए किसी स्थान पर जा रहे लोगों को प्रमुख रूप से उपलब्ध करते हैं।

 

iv.        रिजॉर्ट होटल

 

ये होटल पर्वतों, समुंदर किनारों और अन्य प्राकृतिक सौंदर्य से भरपूर क्षेत्रों के पास स्थित होते हैं। रिजॉर्ट होटल अवकाशकर्ता, पर्यटक और उन लोगों की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, जो स्वास्थ्य के कारण वातावरण में परिवर्तन की इच्छा रखते हैं। विश्राम, आराम और मनोरंजन रिजॉर्ट के चार मुख्य कारक हैं, जिनके आसपास रिजॉर्ट बनाए जाते हैं। इन्हें आराम और आराम का एक मुख्य उद्देश्य होता है। भारत में हमारे पास समुंदर किनारे, पहाड़ी रिजॉर्ट, गर्मियों के रिजॉर्ट, स्वास्थ्य रिजॉर्ट और वन्यजीव रिजॉर्ट हैं। इनमें प्राथमिकता रूप से प्राकृतिक आसपास में रहने की प्रस्तावित की जाती है। रिजॉर्ट होटलों का अधिकांश हिस्सा सीजनल संस्थान होता है।

v. अपार्टमेंट होटल

ये होटल होते हैं जो माहों से लेकर कई सालों तक बिना सामान वाले आवास को देर से किराए पर देते हैं और आमतौर पर सभी होटल सेवाएँ प्रदान करते हैं। ये होटल उन लोगों के लिए उपयुक्त हैं जो दिनों-रातों तक अपने घर से दूर रहने की आवश्यकता है। अपार्टमेंट होटल में दरसल आम होटलों के मुकाबले अक्सर कीमतें कम होती हैं। ये होटल बड़े शहरों में स्थित होते हैं और आमतौर पर यूरोपीय योजना के तहत कार्य करते हैं, जहां अतिथियों को भोजन प्रदान नहीं किया जाता है। अपार्टमेंट होटल में प्रदान की जाने वाली सेवाएँ और सुविधाएँ एक सामान्य और अच्छी तरह से विनियमित होटल की तरह होती हैं।

 

vi. फ्लोटिंग होटल

ये होटल समुंदर, नदी या झील के पानी की सतह पर स्थित होते हैं। कश्मीर और केरल की हाउस बोट्स, जो पर्यटकों के बीच में बहुत प्रसिद्ध हैं, इनके सर्वोत्तम उदाहरण हैं। कुछ देशों में पुराने लक्जरी जहाजों को फ्लोटिंग होटल में बदल दिया गया है और इनमें बड़ी संख्या में पर्यटकों की मांग को पूरा किया जाता है। इन फ्लोटिंग होटलों में होटल की सुविधाएँ और सेवाएँ प्रदान की जाती हैं और इनके पास उनकी प्रदान की गई सुविधाओं और सेवाओं के क्षेत्र के आधार पर विभिन्न श्रेणियाँ भी होती हैं।

 

vii. विरासत होटल

विरासत होटल पुराने स्मारक या महलों को होटल में बदलते हैं, जो अपने अतिथियों को एक राजसी अनुभव प्रदान करते हैं। भारत में विरासत होटल जगह-जगह महलों, किलों, दुर्गों, हवेलियों, हंटिंग लॉजेस, या 1950 से पहले बने किसी भी आकार के आवासों को कवर करते हैं। इनका रूप, वास्तुकला विशेषताएँ, और सामान्य निर्माण क्षेत्र को क्षेत्र की पारंपरिक जीवन शैली के साथ मेलने वाले विशिष्ट गुण और माहौल होना चाहिए।

 

2.     Accommodation in the Unorganised Sector

 

इस आवास क्षेत्र ने संगठित क्षेत्र में आवास को पूरक बनाया है, क्योंकि कभी-कभी पर्यटकों की मांग या उनकी आवश्यकताओं के प्रकार को पारंपरिक आयोजित आवास क्षेत्र द्वारा पूरा नहीं किया जा सकता है। इसका कारण यह हो सकता है कि होटल आवास स्थल पर उपलब्ध नहीं हो या पर्यटक के बजट के बाहर हो सकता है। होटलों का आवास प्रमुख रूप से रहने का स्थान रहा है, हालांकि दुनिया भर में अन्य प्रकार के आवास के बड़े पैमाने पर विकास और विकास हुआ है, जो बड़े संख्या में पर्यटकों को आवास प्रदान करते हैं। इस आवास क्षेत्र को कभी-कभी सुप्लीमेंटरी या वैकल्पिक आवास के रूप में भी संदर्भित किया जाता है। उनके द्वारा प्रदान किये जाने वाले आवास और सेवाएँ कम होती हैं और होटलों के मामले में नहीं समग्र होती हैं। सभी सुप्लीमेंटरी आवास संगठनों में सुविधाओं और सेवाओं की मान्यता होती है जो होटल के समान तुलना में मामूली होती है। पारंपरिक होटल आवास के समान संज्ञान में तुलना में सुप्लीमेंटरी प्रकार के आवास में कुछ पूर्वाग्रहण लाभ होते हैं, और सबसे बड़ा लाभ यह है कि यह मध्यममूल्य पर है।

 

सभी वर्गों और श्रेणियों के पर्यटकों की मांग को पूरा करने के लिए संगठित होटल सेक्टर के बाहर आवास की बड़ी मांग है। भारत और कई अन्य देशों में अधिक पर्यटक होटलों की तुलना में इस प्रकार के आवास का उपयोग करते हैं। प्रमुख संगठनीय आवास के प्रकार हैं:

i. मोटेल्स

संगठित आवास के बाहर संगठित होटलों के लिए लोकल मोटरिस्ट्स और सड़क पर यात्रा करने वाले विदेशी पर्यटकों के लिए मोटेल्स का एक पहला प्रकार था। मोटेल्स का मुख्य उद्देश्य मोटरिस्ट्स की आवश्यकताओं को पूरा करना और अंतर्वास आवश्यकता को पूरी करना था। ये मुख्य रूप से महत्वपूर्ण सड़कों के मुख्य जंक्शन पर शहर की सीमा के बाहर स्थित हैं। मोटेल्स द्वारा प्रदान की जाने वाली मुख्य सेवाएं ऑटो सुविधाएँ जैसी पार्किंग और गेराज सुविधाएँ, सस्ते कमरे, कम कर्मचारी अनुसूचित सेवाएँ सहित होती हैं, साथ ही केटरिंग और बार सुविधाएँ, स्विमिंग, टेनिस आदि जैसी मनोरंजन गतिविधियों के साथ। सभी मोटेल्स फिलिंग स्टेशन, रिपेयर सेवाएँ, सहायक उपकरण, गेराज, पर्यापन स्थल, रेस्तरां और वाहन मरम्मत के लिए सारी उपकरण और साधनों से लैस होते हैं। सामान्यत: आवास और बोर्डिंग के लिए लिए जाने वाले मूल्य होटलों की तुलना में सस्ते होते हैं।

 

ii. यूथ हॉस्टल

 

यूथ हॉस्टल एक इमारत है जो युवा लोगों को उनके खुद के देश या अन्य देशों के खोज में जाने वाले युवा लोगों को साफ, मामूली और सस्ते आश्रय प्रदान करती है, जो अपने देश में या अन्य देशों में स्वतंत्र या समूहों में छुट्टी के लिए या शैक्षिक उद्देश्यों के लिए अकेले या समूहों में यात्रा करते हैं। यह एक ऐसी जगह है जहां विभिन्न सामाजिक पृष्ठभूमि और राष्ट्रीयताओं के युवा लोग मिलते हैं और एक-दूसरे को जानते हैं। यूथ हॉस्टल का प्रमुख उद्देश्य युवाओं को देश के विभिन्न हिस्सों और विदेश से आने वाले युवाओं को जानने और समझने का अवसर प्रदान करना है, जो देश के विभिन्न हिस्सों और विदेश से आने वाले युवाओं को जानने और समझने का एक अवसर प्रदान करता है। यह दोस्ती, मनोरंजन और अधिकारिक शिक्षा के बाहर की शिक्षा का स्थान होता है। यूथ हॉस्टल्स आवास, बोर्डिंग और मनोरंजन की मूल सुविधाओं और सेवाओं के साथ आत्म-पकान सुविधाओं और व्यक्तिगत और डॉर्मिटरी कमरों की प्रावधान के साथ अच्छी तरह से उपकरणित हैं, नोमिनल शुल्क के खिलाफ।

 

iii. कैम्पिंग साइट्स

 

कारवां और कैम्पिंग साइट्स प्रमुख शहरों और पर्यटक स्थलों पर खुले जगहों पर स्थित होते हैं और बहुत सारे छुट्टी क्षेत्रों में आवास के महत्वपूर्ण प्रकार का हिस्सा होते हैं। इन्हें आमतौर पर खुले हवा में हॉस्टल, पर्यटक शिविर या कैम्पिंग ग्राउंड्स के रूप में जाना जाता है। वे पार्किंग, टेंट पिचिंग, पानी, बिजली, सार्वजनिक सुविधाओं के साथ संविदानिक सफाई के साथ पर्यापन स्थल प्रदान करते हैं। वे अक्सर क्षेत्र के स्थानीय निकायों द्वारा प्रबंधित होते हैं। इस प्रकार के आवास को मौसमिक रूप से स्थापित किया जाता है और इसमें तुलनात्मक निवेश कम होता है, इसके अलावा यह पार्यावरण मित्र होता है क्योंकि वे दृश्य को बहुत अधिक नहीं खराब करते हैं।

 

iv. हवाई अड्डा/रेलवे सेवानिवृत्त कक्ष

 

हवाई अड्डों और प्रमुख रेलवे स्थानों के मुख्य प्लेटफार्म पर हवाई अड्डों / रेलवे सेवानिवृत्त कक्ष स्थित हैं। सेवानिवृत्त कक्ष आवास की खासियत यात्री को शहर में जाने के बिना सुविधा प्रदान करना है। ये समर्थित और मौजूदा टिकट धारक रेलवे यात्री या बाहर से शहर में होने वाले हवाई यात्री को आवास प्रदान करते हैं या ट्रांजिट के दौरान। ये सेवानिवृत्त कक्ष उचित दर पर प्राप्त होते हैं और अक्सर एयर कंडीशन होते हैं, स्वच्छ और प्रमुख जंक्शनों पर भले रूप से बनाए और बनाए रखे जाते हैं। उनमें जुड़े हुए बाथरूम और रेलवे कैंटीन या हवाई एरिया रेस्टोरेंट की केटरिंग होती है। बुकिंगें स्टेशन सुपरिंटेंडेंट या हवाईअड्डा प्रबंधक के माध्यम से की जाती हैं।

 

v. लॉज/पर्यटक बंगलो/बोर्डिंग हाउस

 

ये लॉज/पर्यटक बंगलो/बोर्डिंग हाउस शहर के केंद्र से दूर या दूरस्थ स्थलों पर स्थित विनम्र आवास इकाइयां हैं। ये आत्मनिर्भर संगठन होते हैं जो अच्छे से सजीव कमरों के साथ, कैटरिंग और बार सुविधाओं की तरह मानक सुविधाएं प्रदान करते हैं। इन सेवाओं का वित्त और मध्यम वर्ग के पर्यटकों की ओर ख़ासकर उन गंतव्यों में दिया जाता है जो मुख्य होटल उद्योग को आकर्षित नहीं करते।

 

 इन बंगलों का प्रधान स्थान होता है क्योंकि वे बहुत से पर्यटन केंद्रों पर पहले से ही आपरेशन स्थापित करते हैं।

राज्य सरकारें और पर्यटन विभाग पर्वतों और जंगलों में प्राकृतिक सौंदर्य यात्रा की जगहों पर पर्यटक आराम घर भी प्रदान करते हैं जहां जंगल तक पहुंच देते हैं और भी अच्छे दृश्य स्थल होते हैं। वे क्षेत्र की आकर्षण की प्रतिस्पर्धा करने के लिए निर्मित होते हैं।

बोर्डिंग हाउस विशिष्ट समय जैसे कि सप्ताहांत या निर्दिष्ट रहने के लिए आमतौर पर आवास और भोजन प्रदान करने वाले संस्थान होते हैं। इस तरह की युनिट्स परिवारों के लिए अच्छे होते हैं क्योंकि वे सभी भोजन प्रदान करते हैं और आरामदायक मौसमी कमरों का उपयोग करने के लिए बच्चों को मन लेते हैं।

 

vi. बेड और ब्रेकफास्ट संस्थान

 

इन युनिट्स द्वारा केवल आवास और नाश्ता प्रदान किया जाता है, प्रमुख भोजन नहीं। ग्रामीण और रिसॉर्ट क्षेत्रों में ये यूनिट युवाओं के लिए भी लोकप्रिय हैं जो एक कमरे की आवश्यकता है और पूरे दिन गतिमान रहने की आवश्यकता है। आमतौर पर ये बड़े शहरों और शहरों, वाणिज्यिक और छुट्टी के रास्तों के साथ हैं और आवाजिक यात्रीगण द्वारा उपयोग किए जाते हैं।

 

vii. पर्यटक हॉलिडे गाँव

 

पर्यटक गाँव सामाजिक और पर्यटक संगठनों और महत्वपूर्ण क्लब्स के द्वारा प्रमोट किए जाते हैं। इन गाँवों में वातावरण को संविन्यासित रखा जाता है। इन गाँवों में अधिकांश सुविधाओं को बैन किया जाता है, जैसे कि टेलीफोन, रेडियो, टेलीविजन और समाचारपत्र। प्रदान किया जाने वाला आवास आमतौर पर एकाधिक यूनिट्स में होता है और बहुत सारे खुद तैयार बनाने के लिए प्रदान करते हैं। पर्यटक हॉलिडे गाँव आमतौर पर परिवारिक इकाइयों पर आधारित होते हैं जिनमें मूल सुविधाएं और सेवाएं होती हैं। कई पर्यटन क्षेत्रों में सरकार ने निवासी घरों को अतिथिगृहों में रूप में परिवर्तित करने की योजना प्रस्तुत की है, जिसे बेटिंग गेस्ट आवास भी जाना जाता है।

बहुत सारे पर्यटक संस्थित आवास के बजाय घर पर रुकना पसंद करते हैं, और इससे व्यक्तिगत घरों द्वारा प्रदान किए जाने वाले बेटिंग गेस्ट आवास की अवधारणा आती है।

 

5.4       Meal Plan of Booking Accommodation

खाना योजना या होटल योजना होटल में ग्राहकों को कमर और भोजन प्रदान करने के लिए योजना और कमर दर होती है। यात्रीगण के लिए बहुत महत्वपूर्ण होता है कि वे भोजन योजना को ध्यान में रखकर कमर या संपत्ति दर की जाँच करें। वैश्विक रूप से, चार प्रकार की भोजन योजनाएँ होती हैं:

 

1. अमेरिकन प्लान: "AP" के रूप में संक्षेपित होता है, इसका मतलब है कि उल्लिखित दर में तीन भोजन शामिल हैं, जैसे कि नाश्ता, लंच, और रात का खाना। भोजन होटल किचन द्वारा प्रदान किए जाते हैं। अक्सर, ऐसे होटल्स जो दूरस्थ स्थान पर होते हैं जहां बहुत सारे रेस्तरां नहीं होते हैं या बिल्कुल नहीं होते हैं, वह होटल में रुकने की आवश्यकता होती है जो अमेरिकन प्लान प्रदान करता है। यूरोप और कुछ अन्य देशों में अमेरिकन प्लान को पूरा पेंशन या पूरा बोर्ड के रूप में भी जाना जाता है।

 

2. संशोधित अमेरिकन प्लान: "MAP" के रूप में संक्षेपित होता है, इसका मतलब है कि उल्लिखित दर में दिन में दो भोजन शामिल हैं, जिसमें नाश्ता और या तो लंच या रात का खाना शामिल है। उन ग्राहकों के लिए जो दूरस्थ स्थान पर होटल चुन रहे हैं जहां बहुत सारे रेस्तरां नहीं होते हैं या बिल्कुल नहीं होते हैं, कम से कम संशोधित अमेरिकन प्लान प्रदान करने वाले होटल में रुकने की आवश्यकता होती है। संशोधित अमेरिकन प्लान में, ये भोजन होटल डाइनिंग रूम द्वारा प्रदान किए जाते हैं। यूरोप और कुछ अन्य देशों में संशोधित अमेरिकन प्लान को हाफ पेंशन या हाफ बोर्ड के रूप में भी जाना जाता है।

 

3. कंटिनेंटल प्लान: "CP" के रूप में संक्षेपित होता है, इसका मतलब है कि उल्लिखित दर में एक कंटिनेंटल नाश्ता शामिल है, जिसमें कॉफी या चाय, जूस, और ब्रेड शामिल होता है। ग्राहकों के पास लोफ, क्रोयसांट, स्कोन्स, और मफिन्स जैसे विभिन्न प्रकार के ब्रेड के विभिन्न विकल्प होते हैं। इस नाश्ते में पैंकेक या अंडे जैसे पके हुए भोजन शामिल नहीं होते हैं। कंटिनेंटल प्लान के तहत भोजकों को अक्सर खुद सेव करने के लिए नाश्ता मिलता है, हालांकि कई होटलों में बेवक्ता उपलब्ध होता है जो पीने और बर्तन भरने के लिए है।

 

4. यूरोपियन प्लान: "EP" के रूप में संक्षेपित होता है, इसका मतलब है कि उल्लिखित दर में कोई भोजन शामिल नहीं है और सख्त रूप से आवास के लिए है। संपत्ति मालिक खाना अलग-अलग तरीकों से चार्ज करेंगे। इसका फायदा यह है कि ग्राहक विभिन्न रेस्तरां के अनुभव की कोशिश कर सकते हैं, और अक्सर उन्हें कम दर पर खाने के स्थलों पर जाकर पैसे बचा सकते हैं।

 

 

 

Exercise-1

 

1.               What is the significance of accommodation for tourism

 

2.               What do you understand by Meal Plan?

 

 

 

 

5.5       Available Packages

 

उपलब्ध पैकेज: यह नोट उपलब्ध पर्यटकों के लिए टूर पैकेजों को सूचित करता है। चयन के लिए एक पैकेज की उपलब्धता एक पर्यटक द्वारा चुने गए गंतव्य पर प्रभाव डाल सकती है। उदाहरण के लिए, एक संभावित यात्री के पास गंतव्य जाने और वापस आने के लिए केवल तीन दिन हो सकते हैं। इस समय की अंदर यात्रा और वापसी प्रदान करने वाला टूर पैकेज किसी के लिए आकर्षक होगा जिनके पास समय की कमी है।

 

वर्तमान समय में उपलब्ध टूर पैकेज गंतव्य पर पर्यटकों के प्रवाह को प्रभावित कर सकते हैं, और इसलिए यह गंतव्य पर पर्यटन गतिविधियों को प्रभावित कर सकते हैं। उपलब्ध पैकेजेस दो दिन और एक रात से शुरू हो सकते हैं और क्रूज में हफ्तों या महीनों तक बढ़ सकते हैं। पैकेज का समय, जैसे दिन और रात, संभावित पर्यटक की आवश्यकता को सुखद बनाने के लिए बदल सकता है। क्योंकि समय और टूर पैकेज पर्यटकों को किसी गंतव्य पर आकर्षित कर सकते हैं या किसी विशेष गंतव्य का चयन करने से निराश कर सकते हैं। इसलिए, उपलब्ध पैकेज पर्यटन में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

 

5.6     Activities

 

पर्यटक किसी गंतव्य को चुनते समय उस गंतव्य पर कुछ गतिविधियों को करने के लिए उत्सुक रहता है ताकि यात्रा का अधिकतम लाभ उठाया जा सके। ये गतिविधियाँ किसी भी टूर अनुभव को पूरा करने का महत्वपूर्ण हिस्सा हैं और पर्यटक के लिए किसी भी गंतव्य की अपनी यात्रा का आनंद लेने के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। गतिविधियों में शामिल हो सकते हैं:

1.     दर्शनीय स्थल: किसी गंतव्य की यात्रा में आमतौर पर दर्शनीय स्थल शामिल होते हैं। यह स्थानीय स्मारकों और ऐतिहासिक स्थानों, राष्ट्रीय उद्यान या सिर्फ एक संग्रहालय की यात्रा हो सकती है। दर्शनीय स्थलों की यात्रा को सबसे महत्वपूर्ण गतिविधियों में से एक माना जाता है, जिसे पर्यटक किसी गंतव्य पर पहुंचकर भाग लेना चाहता है। आगरा की यात्रा में ताजमहल आदि का दर्शन शामिल होगा। दर्शनीय स्थलों की यात्रा से पर्यटक को किसी गंतव्य को जानने और उसका अनुभव करने का मौका मिलता है।

2.     स्मृति चिन्हों की खरीदारी: स्मारिका व्यवसायी ज्यादातर खुले में या अस्थायी स्टॉलों से काम करते हैं। वे उन कलाकृतियों को बेचने के व्यवसाय में शामिल हैं जो आम तौर पर उस समाज की सांस्कृतिक और सौंदर्य संबंधी कसौटियों से अपरिचित दर्शकों को बेचते हैं जो इन कलाकृतियों का उत्पादन करते हैं। यात्रा स्मृति चिन्हों की शुरुआत से ही पर्यटक अनुभव के लिए केंद्रीय रहे हैं। सामान्य तौर पर यात्री अपने साथ घर ले जाने के लिए एक ठोस वस्तु रखना चाहते हैं जो उन स्थानों का प्रतिनिधित्व करती है जहां वे गए हैं, जो चीजें उन्होंने देखी हैं, और जो यादें उन्होंने बनाई हैं। सांस्कृतिक यात्री प्रामाणिक, गुणवत्ता वाले स्मृति चिन्हों की तलाश करते हैं जो क्षेत्र का प्रतिनिधित्व करते हैं। पर्यटक स्मृति चिन्ह भी खरीदते हैं ताकि उनके पास कुछ ऐसा हो जो उनकी यात्रा के दौरान बनाई गई यादों का प्रतीक हो। यात्रियों के लिए, स्मृति चिन्ह कहते हैं, "देखो मैं कहाँ गया हूँ!" या "देखो मैंने क्या किया है!" हर कोई जो उनके स्मृति चिन्ह देखता है। पर्यटक अपनी यात्रा से घर ले जाने के लिए एक अद्वितीय स्मृति चिन्ह की तलाश में हैं और स्मृति चिन्ह की बिक्री से संभावित लाभ उस गंतव्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण हो सकते हैं जहां बिक्री होती है।

गंतव्य पर कई अन्य गतिविधियां की जाती हैं और पर्यटक के प्रवाह को प्रभावित कर सकती हैं। उदाहरण के लिए, गतिविधियाँ साहसिक खेल गतिविधियों से जुड़ी हो सकती हैं क्योंकि विभिन्न गंतव्य विभिन्न प्रकार के साहसिक खेलों के अवसर प्रदान करते हैं, थीम पार्क आदि का दौरा करने के लिए।

5.7   Ancillary Services

 

सहायक सेवाएं पर्यटन उद्योग का एक अनिवार्य हिस्सा हैं और किसी भी पर्यटन स्थल के विकास और संवर्धन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। आज, पर्यटन अवसंरचना का निर्माण करने वाली या सीधे और अप्रत्यक्ष रूप से पर्यटन से संबंधित विभिन्न प्रकार की सेवाएं हैं। पर्यटन में विभिन्न सहायक सेवाओं में शामिल हैं:

• गाइड: एक व्यक्ति जो पर्यटकों को उनकी पसंद की भाषा में मार्गदर्शन करता है और किसी क्षेत्र की सांस्कृतिक और प्राकृतिक विरासत की व्याख्या करता है। टूर गाइड एक योग्य व्यक्ति होता है जो कला के कार्यों, संग्रहालयों, दीर्घाओं, पुरातात्विक स्थलों का दौरा करने वाले लोगों के साथ जाता है और ऐतिहासिक, कलात्मक, स्मारकीय और प्राकृतिक आकर्षणों के बारे में बताता है। गाइड उस स्थान का जनसंपर्क प्रतिनिधि होता है जिसे वह काम करने के लिए चुनता है। आज के अंतरराष्ट्रीय पर्यटन में, यह हो सकता है कि, मध्यस्थों की भूमिका के बिना, मौजूदा गंतव्य संसाधन या तो आगंतुकों के लिए अनुपलब्ध रहें या उनके द्वारा ठीक से समझ में न आएं और मूल्यवान न हों। स्थानीय विरासत, जीवित संस्कृति, मूल्यों और सांस्कृतिक पहचान की व्याख्या आम तौर पर समकालीन गाइड की भूमिका का प्रमुख घटक है। पर्यटक गाइड फ्रंट-लाइन पेशेवर होते हैं, जो किसी भी अन्य पर्यटन खिलाड़ी के विपरीत, स्थायी पर्यटन के हितों की रक्षा करते हुए आगंतुकों के साथ घनिष्ठ, गहन और प्रभावशाली संपर्क स्थापित करते हैं। उन्हें अक्सर अपने गंतव्यों के "पर्यटन राजदूत" कहा जाता है। फिर भी, उनके पेशे को आमतौर पर एक सहायक, दोहराव और बड़े पैमाने पर पर्यटन गतिविधि के रूप में माना जाता है, हालांकि यह पर्यटक अनुभवों के निर्माण में एक बहुत प्रभावी उपकरण हो सकता है।
• एस्कॉर्ट्स: टूर एस्कॉर्ट एक योग्य व्यक्ति होता है जो नियोजित यात्राओं के नियमित संचालन को सुनिश्चित करने के लिए विभिन्न गंतव्यों, देशों और विदेश में यात्रा करने वाले लोगों के साथ जाता है। वह इसकी पूरी अवधि के लिए आवश्यक समर्थन सेवाएं प्रदान करता है, स्थल की महत्वपूर्ण जानकारी देता है। दौरे की प्रकृति के आधार पर, एक एस्कॉर्ट किसी विषय के विशेषज्ञ के साथ जाने वाले प्रबंधक की भूमिका निभाने वाला होता है। एस्कॉर्ट की नौकरियों में हवाई अड्डों पर सुविधा प्रदान करना, कस्टम क्लीयरेंस करवाना या चेक इन आदि करना भी शामिल है। एस्कॉर्ट यात्रा के दौरान और गंतव्य पर पूरे समूह के लिए जिम्मेदार होता है।
• स्वास्थ्य सेवाएं: स्वास्थ्य सुविधाएं वे स्थान हैं जो स्वास्थ्य देखभाल प्रदान करती हैं। इनमें अस्पताल, क्लीनिक, आउट पेशेंट देखभाल केंद्र और विशेष देखभाल केंद्र शामिल हैं। स्वास्थ्य इक्विटी प्राप्त करने और सभी के लिए स्वस्थ जीवन की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए व्यापक, गुणवत्तापूर्ण स्वास्थ्य देखभाल सेवाओं तक पहुंच महत्वपूर्ण है। बुनियादी स्वास्थ्य सेवाओं का प्रावधान पर्यटन स्थल के लिए एक बुनियादी सहायता है। स्वास्थ्य देखभाल और प्राथमिक उपचार की आवश्यकता को पूरा करने के लिए सभी पर्यटन स्थलों में गंतव्य के भीतर और साथ ही गंतव्यों के लिए मार्ग पर बुनियादी स्वास्थ्य देखभाल सुविधाएं होनी चाहिए।

पर्यटकों को यात्रा और यात्रा के दौरान पासपोर्ट, वीज़ा, टिकट, स्वास्थ्य दस्तावेज और बीमा आदि जैसे विभिन्न दस्तावेजों की आवश्यकता होती है। एक पर्यटक उस देश के कानून और विनियमों द्वारा शासित होता है जिस देश में वह जाता है। आउटबाउंड और इनबाउंड पर्यटकों से निपटने वाले एक पर्यटन पेशेवर को इस बारे में जानकारी के साथ अच्छी तरह से वाकिफ होना चाहिए कि उनके देश के बाहर यात्रा करने के लिए मुझे किस यात्रा दस्तावेज की आवश्यकता है और इन यात्रा दस्तावेजों की तैयारी कैसे करें। अंतर्राष्ट्रीय यात्रा के लिए आवश्यक विभिन्न यात्रा दस्तावेजों में शामिल हैं:

• पासपोर्ट: यात्री के मूल देश द्वारा जारी एक आधिकारिक दस्तावेज जो उसकी पहचान और नागरिकता को प्रमाणित करता है और उसे विदेश यात्रा करने की अनुमति देता है।
• वीज़ा: आवेदक के पासपोर्ट पर लगा एक स्टाम्प या उस देश के आव्रजन अधिकारियों द्वारा जारी एक प्रमाण पत्र जिस देश में यात्री जा रहा है, यह दर्शाने के लिए कि आवेदक के प्रमाण पत्र सत्यापित किए गए हैं और उसे एक निर्दिष्ट अवधि के लिए अस्थायी रूप से प्रवेश करने की अनुमति दी गई है।
• हवाई टिकट: पुष्टि की गई वापसी हवाई टिकट। छात्रों या कामकाजी पेशेवरों (छात्र वीजा या वर्क वीजा धारकों) के साथ-साथ कामकाजी पेशेवरों के आश्रितों के लिए ही एकतरफा हवाई टिकट स्वीकार किया जाएगा।
• यात्रा बीमा: घरेलू या अंतरराष्ट्रीय यात्रा के दौरान अप्रत्याशित घटनाओं से जुड़े लागतों को कवर करने और जोखिम को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया बीमा उत्पाद। यात्रा बीमा आमतौर पर बीमाधारक को दो मुख्य श्रेणियों में शामिल करता है: चिकित्सा खर्च और यात्रा रद्द करने से जुड़ी लागत।
• दूरसंचार: संचार प्रौद्योगिकी यात्रा और पर्यटन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, क्योंकि आधुनिक पर्यटन का अधिकांश भाग पर्यटन स्थलों की क्षमता पर संभावित आगंतुकों को अपने लाभों के बारे में बताने और उन आगंतुकों की गंतव्य स्थानों पर रुचि के बिंदुओं तक पहुंचने की क्षमता पर निर्भर करता है।
• विदेशी मुद्रा: विदेशी मुद्रा सेवाएं प्रदान करना पर्यटक बुनियादी ढांचे के महत्वपूर्ण घटकों में से एक है जो विदेशी पर्यटकों की मांग को पूरा करता है। यात्री के लिए विदेशी मुद्रा सबसे महत्वपूर्ण आवश्यकताओं में से एक है। विभिन्न देशों में जाने वाले पर्यटकों को उनके द्वारा लिए गए विभिन्न सेवाओं और सुविधाओं के लिए स्थानीय मुद्रा में धन की आवश्यकता होती है, जैसे कि टैक्सी, सार्वजनिक परिवहन, भोजन या खरीदारी आदि के लिए। दुनिया भर में एटीएम का बढ़ता प्रसार इसका मतलब है कि स्थानीय मुद्रा आमतौर पर निकटतम कैश मशीन के रूप में करीब होती है, खासकर यदि कोई प्रमुख अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डे पर उड़ान भर रहा है। गंतव्यों पर विदेशी मुद्रा सेवाएं अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डों, बैंकों और अधिकृत एजेंटों/डीलरों पर उपलब्ध हैं। एक पर्यटक भारत में कितनी विदेशी मुद्रा (नोट/सिक्के, यात्री चेक, भारत में बैंकों पर काटे गए ड्राफ्ट या बैंक लेटर ऑफ क्रेडिट) ला सकता है, इस पर कोई प्रतिबंध नहीं है।